منتديات حياة القلوب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

منتديات حياة القلوب

منتدى عام
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
تم تفعيل الضغط على الروابط للزوار عذرا لما فات لم انتبه


شاطر | 
 

 تحضير الرز البخاري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام زهير
مستشارة المديرة
مستشارة المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 752
العمر : 40
العمل/الترفيه : ست بيت
المزاج : المطبخ
&n :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 915
تاريخ التسجيل : 15/10/2008

مُساهمةموضوع: تحضير الرز البخاري    الأربعاء مارس 23, 2011 11:05 pm

تحضير الرز البخاري بالصور






تحضير الرز البخاري


المقادير :

بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح

بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار



الطريقة :





تحضير الرز البخاري بالصور


نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر





تحضير الرز البخاري بالصور

نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل





تحضير الرز البخاري بالصور


ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء

نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن





تحضير الرز البخاري بالصور

نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى

يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك





تحضير الرز البخاري بالصور


نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره





تحضير الرز البخاري بالصور


ويقدم بالعاااافية ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك روحي
عضو ذهبي
عضو ذهبي


انثى عدد الرسائل : 160
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الاطلاع
&n :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 206
تاريخ التسجيل : 14/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: تحضير الرز البخاري    الخميس مارس 24, 2011 7:01 pm

يم يم يسلمو يا الغلا شكله بشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام زهير
مستشارة المديرة
مستشارة المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 752
العمر : 40
العمل/الترفيه : ست بيت
المزاج : المطبخ
&n :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 915
تاريخ التسجيل : 15/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: تحضير الرز البخاري    الخميس مارس 24, 2011 11:09 pm

يسلمو يا الغالية على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدى
admin
admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 125
العمر : 30
&n :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 214
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: تحضير الرز البخاري    الجمعة مارس 25, 2011 8:21 pm

تسلم الايادي وصاحبة الايادي

التـــــــــوقــــــــيع

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
(¯`•._(¯`•._(¯`•._( لا اله الا الله)_.•´¯)_.•´¯)_.•´¯)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://heat.ahlamontada.com
ام زهير
مستشارة المديرة
مستشارة المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 752
العمر : 40
العمل/الترفيه : ست بيت
المزاج : المطبخ
&n :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 915
تاريخ التسجيل : 15/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: تحضير الرز البخاري    السبت مارس 26, 2011 2:06 pm

يسلمو يا الغالية على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة دمشق
الاعضاء
avatar

انثى عدد الرسائل : 22
&n :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 26
تاريخ التسجيل : 26/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: تحضير الرز البخاري    السبت مارس 26, 2011 9:11 pm

كتير حلوة مشكورة اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام زهير
مستشارة المديرة
مستشارة المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 752
العمر : 40
العمل/الترفيه : ست بيت
المزاج : المطبخ
&n :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 915
تاريخ التسجيل : 15/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: تحضير الرز البخاري    الثلاثاء مارس 29, 2011 12:44 pm

نورتي عيوني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير الرز البخاري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حياة القلوب :: حـــــــــــــــــــــــواء :: المطبــــــــــــــــــــــــــخ :: قسم الأطباق الرائسيه-
انتقل الى: